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藤次郎包丁TOJIRO PRO 牛刀 240mm F-890 藤次郎Tojiro DP PRO 系列VG10 牛刀240 mm F-890の詳細情報
藤次郎Tojiro DP PRO 系列VG10 牛刀240 mm F-890。即購入可能使用する機会がないため、出品いたします。新品未使用です。芯材にV金10号（VG10）を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。トルネード模様が施されたハンドルは水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。牛刀は海外でシェフナイフと呼ばれるように一般的な万能包丁で、肉だけでなく、様々な調理に使用できます。
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